Valle de uco mapa
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En las estribaciones de la Cordillera de los Andes, Altamira se encuentra a medio oeste del Valle de Uco, en La Consulta. Está plantada con variedades tintas y blancas. Los taninos maduran bien aquí debido a la abundante insolación.
Altitud: 1.100 mVariedades: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Bonarda, Cabernet Franc, Chardonnay, Sauvignon BlancEdad media de la vid: 14 añosTipo de suelo: Los suelos de Altamira son de los más variados del Valle de Uco. Formados por el abanico aluvial del río Tunuyán, son una mezcla de arena, limo y piedra. La capa superior de grava proporciona un buen drenaje a las vides.
Altitud: 1.300 m. Variedades: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon BlancEdad media de la vid: 35 añosTipo de suelo: Los suelos de Gualtallary son pobres, pedregosos y aluviales, con capas de arena y piedra caliza. Esta combinación diversa forma suelos de drenaje libre que obligan a las raíces de la vid a cavar profundamente en busca de agua, lo que resulta en una fruta más concentrada.
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Recorrer el país del Malbec puede ser realmente gratificante si se cuenta con el GPS adecuado. Plantada en toda Argentina, de norte a sur, los sabores que ofrece esta variedad de uva varían notablemente en función de la región de la que procedan. El truco está en conocer los entresijos de cada perfil en función del tipo de vino que se busque.
Pero para los consumidores acostumbrados a leer las etiquetas de los vinos europeos, Argentina puede resultar un poco desconcertante. Las regiones cambian menos por la latitud que por la altitud: como la cordillera de los Andes recorre todo el país, cada región tiene viñedos a altitudes muy diferentes que provocan profundos cambios de temperatura y otras condiciones climáticas que, a su vez, afectan al sabor del Malbec.
Para hacernos una idea: en Europa habría que recorrer cuatrocientos kilómetros, de Francia a Italia, para encontrar la misma variación de temperatura que se obtiene en Mendoza en una distancia de cuarenta kilómetros, simplemente subiendo más por la cordillera.
Debido a la altitud a la que se cultivan, los sabores del Malbec del Norte son tan únicos como cautivadores: intensos, con un color violeta oscuro, los aromas presentan notas especiadas y fruta madura y confitada con mucho cuerpo en boca. Los elaborados a altitudes extremas, por encima de los 2.000 metros sobre el nivel del mar, aportan una frescura más nítida y aligeran el paladar.
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En la última década, los vinos sudamericanos han arrasado en todo el mundo. Primero fueron los Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc y Carmenere de Chile y, más recientemente, los Malbec de Argentina, especialmente de las regiones de Mendoza y Salta, en las estribaciones de los Andes. Y atención al Tannat de Uruguay. Puede localizar estas regiones y muchas más con este magnífico mapa de pared, que muestra en detalle todas las regiones vinícolas de Chile y Argentina, dos de los gigantes de la producción vinícola mundial. Los mapas insertados muestran detalles de Mendoza, Uruguay y el sudeste de Brasil. Puede confiar en la precisión de la información, ya que De Long Wine Info goza de una reputación mundial por su exhaustiva investigación. Enmarcable y en papel de calidad 600mm X 400mm aprox 24 pulgadas por 36 pulgadas.Puede obtenerlo laminado para ponerlo en su mesa de degustación.Impresione a sus visitantes con este mapa en la pared de su sala de degustación, su bar o comedor.Utilice este mapa para planificar sus viajes, incluso desde su sillón.Haga su pedido ahora para la entrega antes de la temporada festiva.
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El Valle de Uco es una región vitivinícola situada al suroeste de Mendoza, en Argentina. Situado a lo largo del río Tunuyán, el Valle de Uco está ampliamente considerado como una de las mejores regiones vitivinícolas de Mendoza y de toda Argentina. La temperatura media anual es de 14 °C y la altitud oscila entre los 900 y los 1.200 metros[1].
La combinación de altitud, suelos aluviales, irrigación procedente de la cordillera de los Andes, un largo periodo vegetativo con más de 250 días de sol al año, escasas precipitaciones y grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche favorecen el cultivo de uvas de calidad. Estos elementos climáticos y geográficos se unen para proporcionar una excelente maduración y concentración de la fruta, desarrollando colores, aromas, sabores y texturas que dan como resultado vinos de color profundo, intensos en aromas y ricos en sabores. El Valle de Uco ocupa un lugar destacado en la Ruta del Vino de Argentina para los visitantes turísticos[2].
